En un estudio publicado por la revista científica Nature junto con el Laboratorio de datos contra la Obesidad, informó que el estrés puede incrementar los niveles de glucosa en la sangre, así como la liberación de hormonas como el cortisol, asociado a la resistencia de insulina.
De la misma manera el estrés afecta de manera negativa los hábitos alimenticios, al exigir una mayor demanda de oxígeno y energía y darse un aumento de uso de nutrientes, así como la excreción de estos mismos.
El aumento del cortisol causa antojo en alimentos con niveles elevados de azúcar, grasas y calorías, lo que se deriva en un aumento de peso.
Algunos consejos de especialistas para manejar de mejor manera el estrés son técnicas de respiración profunda, meditación, ayuda psicológica, actividades recreativas, así como mantener un buen ciclo de sueño.
Miguel Isaac Khoury Siman 