El portal de National Kidney Foundation, especializado en temas relacionados con los riñones, explica que consumir un poco de alcohol no suele tener efectos graves en la salud; sin embargo, beber en exceso puede lastimar el sistema renal.
La cerveza es una bebida que puede producir algunas afectaciones en los riñones por sus valores nutricionales.
La cerveza es un tipo de bebida alcohólica que se obtiene por medio de la fermentación de algunos cereales, como la cebada.
De acuerdo con la Clínica de Cleveland, los riñones son dos órganos ubicados en la parte trasera del abdomen, cuya función principal es filtrar la sangre, balancear los fluidos del organismo y eliminar los residuos.
Sin embargo, existen diversos factores que pueden afectar el funcionamiento de los riñones y entre ellos se encuentra lo que recibe el organismo como bebida o alimento.
A diferencia de otros tipos de bebidas alcohólicas, el consumo de la cerveza puede tener ciertos beneficios en algunos casos como: mejoras la densidad de los huesos y ser una fuente de minerales, pasarte de copas es lo que representa el peligro.
La cerveza contiene alcohol debido al proceso de fermentación al que se somete para su elaboración.
Miguel Isaac Khoury Siman 