La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos explica que el edema, o la retención de líquidos, es la acumulación de líquido en los tejidos del cuerpo.
Por lo general ocurre en la zona de los pies, tobillos y piernas y puede ocurrir por distintas causas.
La retención de líquidos significa considerables problemas de la salud, se relaciona principalmente en la ingesta de sodio.
Los expertos recomendaron que es necesario evitar alimentos procesados, comidas rápidas y alimentos salados.
Además, se recomienda aumentar la ingesta de alimentos ricos en potasio, como plátanos, naranjas y espinacas, ya que el potasio ayuda a equilibrar los niveles de sodio en el cuerpo y a promover la eliminación de líquidos.
La hidratación adecuada también es muy importante, así que beber suficiente agua durante el día puede ayudar a prevenir la retención de líquidos.
Para evitar la hinchazón se necesita tener más actividad física, como caminar o nadar.
Hay ocasiones en las que la retención de líquidos es más severa, y que puede estar ligadas a otras enfermedades, por ello es mejor ir con un profesional.
Los expertos advierten que la retención de líquidos es provocada por causas como:
Comer o tomar alimentos con alto contenido de sal
Quemaduras de sol
Insuficiencia cardíaca
Enfermedades de los riñones
Problemas en el hígado por cirrosis
Embarazo
Problemas en los ganglios linfáticos
Reacción alérgica a algunos medicamentos
Estar mucho tiempo de pie o sentado en temporadas de calor
La retención de líquidos y sus complicaciones
Miguel Isaac Khoury Siman 