Durante varios estudios se ha informado si el café es bueno para el organismo o no, pero tienen sus variantes según los expertos y hay órganos que salen más afectados que otros.
Un ejemplo, del que marcan los investigadores, el hígado ha sido afectado por el consumo de café, pero hay que aclarar que en grandes cantidades.
Se dijo que cuatro tasas de café al día son suficientes, aproximadamente 400 miligramos, para una persona adulta.
Pero una cantidad más alta puede tener reacciones secundarias, como dolor de cabeza, insomnio, irritabilidad, temblores y taquicardia.
Incluso en ocasiones, la cafeína es buena cuando se tiene hígado graso o alguna enfermedad hepática, como la cirrosis.
El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer informó que incluso el café podría disminuir las posibilidades de desarrollar diabetes tipo 2, Parkinson y Alzheimer, al igual que podría reducir las posibilidades de padecer cáncer de hígado o endometrio.
Miguel Isaac Khoury Siman 